Начните свой день с обезжиренного йогурта или кефира, обогащенного пробиотиками. Эти продукты помогут поддерживать здоровый баланс микрофлоры кишечника, что особенно важно при эндометриозе.
Включите в свой рацион больше фруктов и овощей, богатых антиоксидантами. Они помогут нейтрализовать свободные радикалы и снизить воспаление. Особое внимание обратите на брокколи, шпинат и свежие яблоки.
Уменьшите потребление крахмалистых продуктов и сахара. Отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам, таким как коричневый рис и цельнозерновой хлеб.
Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать правильное функционирование организма. Также можно включить в рацион зеленый чай, богатый антиоксидантами.
Уменьшите потребление животных жиров и увеличьте количество полиненасыщенных жиров, таких как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле и жирной рыбе.
Продукты, облегчающие симптомы эндометриоза
Начните с включения в рацион продуктов, богатых антиоксидантами, такими как фрукты и овощи ярких цветов. Особое внимание обратите на брокколи, цветную капусту, морковь, тыкву и шпинат.
Также полезны продукты, содержащие омега-3 жирные кислоты, такие как лосось, тунец, семена chia и льна. Они помогают уменьшить воспаление и облегчить боль.
Продукты, богатые клетчаткой, такие как цельнозерновые, бобовые и орехи, способствуют здоровому пищеварению и поддерживают баланс гормонов.
Ограничьте потребление продуктов, богатых насыщенными жирами и сахаром, таких как красное мясо, молочные продукты и сладости. Они могут усугубить воспаление и симптомы эндометриоза.
Также избегайте продуктов, содержащих глютен, если у вас непереносимость или чувствительность к нему. К ним относятся пшеница, ячмень и рожь.
Рецепты блюд для здорового питания при эндометриозе
Рекомендуемое блюдо: Салат из шпината с гранатом и авокадо
Ингредиенты:
- 200 г шпината
- 1 спелый авокадо
- 1 гранат
- 2 ст.л. оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Промойте шпинат и порвите его на кусочки.
- Очистите авокадо и нарежьте его кубиками.
- Извлеките зерна граната и смешайте их с шпинатом и авокадо.
- В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Заправьте салат получившимся соусом и подавайте к столу.
Этот салат богат антиоксидантами, витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья при эндометриозе. Шпинат содержит железо, витамин К и фолиевую кислоту, а авокадо и гранат богаты витамином С и клетчаткой.
Приятного аппетита!